Abenteuer Gasthaus

Erstsendung in SWR BW: 11.07.2011 Seit kurzem hat der 'Hirsch' wieder geöffnet. Früher war der Gasthof in Maisenbach bei Liebenzell das Schmuckstück des Dorfes. Dann ging es bergab und das stattliche Haus verkam - zur großen Trauer vieler Dorfbewohner. Bis sich einer von ihnen ein Herz fasste und das Gebäude kaufte und sanierte. Aber wer soll den Betrieb führen? 'Das kann nur der Fritz machen', hieß es. Und so wurde Fritz Brand, ehemaliger Sozialpädagoge und inzwischen erfolgreicher Musikkneipier, zum neuen Dorfwirt, der aus der Wirtschaft wieder das Wohnzimmer für alle machen will. Dorfgasthäuser gehören vielerorts zu einer aussterbenden Gattung. Doch manchmal lassen sich gerade Quereinsteiger auf das 'Abenteuer Dorfkneipe' ein und retten so den Treffpunkt des Dorfes. So haben auch im vorderen Odenwald zwei Ortsfremde aus dem 'Pfälzer Hof' wieder eine Anlaufstelle für Vereine gemacht. Und in Bollschweil bei Freiburg gründeten Dorfbewohner eine Genossenschaft, damit ihr Dorf wieder zu einem Gasthof kommt.