30 Minuten Deutschland: Ernährungsirrtümer - Wenn zu Gesundes krank macht

30 Minuten Deutschland: Ernährungsirrtümer - Wenn zu Gesundes krank macht

Orthorexie beschreibt eine Essstörung bei der zwanghaft auf jede ungesunde Nahrung verzichtet wird. Veganer können an Vitamin B12-Mangel leiden. Und wer bei einer Krankheitsdiagnose seine Ernährung plötzlich komplett umstellt, der kann große Probleme bei der notwendigen medizinischen Therapie bekommen. All das sind Punkte, die selbst unter Medizinern umstritten sind und bei denen Aufklärungsbedarf besteht.
Manche entwickeln aus Fitness einen Wahn und greifen zu Anabolika. Auch die Fitnessbranche hat in den letzten Jahren einen Boom erlebt. Doch was für viele mit dem gesunden Gedanken beginnt, seinen Körper fit zu halten, wird für einige gefährlich, wenn sich die gewünschten Erfolge nicht schnell genug einstellen. Jörg Börjesson war einer von ihnen. Er hat seinen Körper durch Doping stark geschädigt und betreibt heute Aufklärungsarbeit an Schulen. Denn das Einstiegsalter wird immer niedriger.
'30 Minuten Deutschland' über die Ernährungsirrtümer von heute.

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