20h30 en fêtes: Dominique Crenn, le goût du risque

20h30 en Fêtes part à la découverte d'une cheffe française, classée parmi les 100 personnalités les plus influentes du monde en 2024. Elle est la seule Française à y figurer cette année et succède à Christine Lagarde ou Kylian Mbappé. Avec 3 étoiles Michelin, Dominique Crenn est une star de la gastronomie à San Francisco en Californie. Pourtant rien n'était écrit. Abandonnée par sa mère, adoptée à l'âge de 18 mois, Dominique Crenn est recueillie par un père breton, résistant et gaulliste qui lui donne le gout de l'audace. À 21 ans, un diplôme d'économie en poche, elle part pour San Francisco sans aucun projet