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Qu'il soit rectiligne comme le jardin à la française, idéalisé comme le jardin romantique, exotique ou contemporain, l'art des jardins est un condensé de toute l'intelligence scientifique, culturelle et émotionnelle de l'homme. Ce film fait découvrir, aux abords du lac Léman, combien les jardins médiévaux étaient des lieux à la fois sacrés et nourriciers avant d'évoluer vers des jardins de plaisir à la Renaissance, comme à Chenonceau ou Villandry et leurs parterres enchanteurs. Au siècle du Roi-Soleil, les jardins deviennent les reflets flamboyants du pouvoir et de l'ambition avec des créations démesurées. Le siècle des Lumières rêvera ensuite d'un retour à une nature idéalisée
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Bien plus qu'une route, la Nationale 7 est un mythe. De Paris à Menton, sur la Côte d'Azur, elle traverse la France sur plus de 1000 kilomètres que des millions de Français ont avalés pour partir en vacances. Au long de cette route, il fallait manger. Et si la gastronomie n'était qu'une affaire de grands bourgeois parisiens jusqu'au début du XXe siècle, l'étape gastronomique s'est peu à peu imposée au coeur de nos territoires, de nos régions. Grâce au tourisme automobile et au Guide Michelin, les Français découvrent ainsi la richesse de leurs spécialités régionales, de leurs terroirs mais aussi des chefs qui ont marqué l'époque au fil de la Nationale 7