TV Programm für France 2 (Fran) am 25.06.2026

Aujourd'hui en France, les aliments ultratransformés représentent 35% des calories ingérées par les adultes et jusqu'à 46% chez les enfants. Et l'agro-industrie rivalise d'ingéniosité pour inventer toujours plus d'ingrédients ! Les derniers en date, ce sont les fibres. L'agroalimentaire en ajoute dans les sodas, les bonbons, les brioches, les glaces ou encore la viande. Elles sont un moyen pour faire baisser les coûts, notamment lorsqu'elles sont mélangées à de l'eau et de la viande. Derrière l'argument santé, ces fibres permettent d'améliorer la note Nutriscore de façon artificielle. Les additifs sont également l'un des marqueurs de ces produits ultratransformés

Retour en plateau avec Élise Lucet, qui propose de débattre du sujet diffusé en première partie de soirée avec des intervenants, journalistes et spécialistes des affaires traitées. Des invités de tous horizons, responsables d'association, politiques, experts répondront aux questions de la journaliste. L'occasion d'en apprendre davantage sur l'alimentation ultratransformée et de mieux comprendre les nouvelles techniques de lobbying des industriels du secteur. Avec également un coup de projecteur sur les politiques de santé publique en France

Chateaubriand, petite bourgade tranquille de Loire-Atlantique. Ce 21 juillet 1999, Carole, une jeune femme de 20 ans, sort avec des amis dans un bar. Son corps sera retrouvé quelques jours plus tard, elle a été sauvagement assassinée. Un suspect est arrêté, il avoue. Mais l'enquête ne s'arrête pas là. Elle va déboucher sur un incroyable rebondissement et révéler un meurtrier récidiviste qui menait jusque-là une vie tranquille sans jamais avoir été inquiété