Zucker vs. Fett - Das Experiment

Was ist schädlicher für unsere Gesundheit: Zucker oder Fett? Um eine Antwort auf diese historische Frage zu erhalten, wagen die Zwillingsbrüder Chris und Xand Van Tulleken, beide Mediziner, einen monatelangen Selbstversuch. Während Chris eine zuckerintensive Ernährung anstrebt, ernährt sich sein Bruder hauptsächlich von fettreichen Speisen. Das Ergebnis ist ebenso schockierend wie überraschend