Traditions et saveurs

Traditions et saveurs

Dans chaque épisode de cette série, la visite d'un pays à chaque fois différent, par un jeune gastronome voyageur, permet au téléspectateur d'aller à la rencontre des différentes cuisines et spécialités locales, souvent véritable reflet de sa population. Lieu d'un héritage culturel et historique mouvementé, le Sud des États-Unis affiche une cuisine et une musique uniques. Bobby Chinn commence son périple à La Nouvelle-Orléans avec la recette du gombos. Il se dirige ensuite vers la ville de Lafayette, une référence en matière de cuisine «cajun». Puis il remonte le Mississippi en plusieurs étapes pour terminer à Memphis dans une ambiance plus rock'n'roll que jazz/blues

Bewertung

0,0   0 Stimmen