Tee für Anfänger - Ein Heißgetränk im Trend

Tee für Anfänger - Ein Heißgetränk im Trend

Essen und Trinken 

In der Tea-Lounge in der Düsseldorfer Altstadt riecht es nach dem Fernen Osten. Der Chef Justus Hopmann, ein ehemaliger IT-Manager, hat vor zehn Jahren sein Leben komplett umgestellt und ist in Taiwan zum Teemeister gereift. Ständig fliegt er zwischen den Anbaugebieten in Fernost und Düsseldorf hin und her - auf der Suche nach neuen Genüssen, besseren Lieferanten, dem ultimativen Tee. In ständig ausgebuchten Abendseminaren gibt der 52-jährige Teeliebhaber sein Wissen weiter.

Hier treffen sich vor allem junge Leute auf dem Weg von Kaffee oder Beuteltee zu höheren Genüssen. Reporter Stefan Quante hat sich die Teedüfte um die Nase wehen lassen.

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