Sweet & Easy - Enie backt: Vom Feld in den Ofen

Enie van de Meiklokjes nutzt frisches Obst und Gemüse vom Feld, um in ihrer Küche leckere Gerichte zuzubereiten. Neben einer skandinavischen Pizza mit Mangold, Zwiebeln und Kartoffeln zaubert sie außerdem eine schwedische Apfeltorte mit einem speziellen Biskuitboden auf den Tisch. Außergewöhnlich gut schmecken auch Enies Muffins mit Fenchel und Salsiccia. Passend dazu serviert sie einen kühlen und frischgepressten Pfirsich-Karotten-Smoothie.