Schlemmerreise Herbst

Schlemmerreise Herbst

Essen und Trinken 

Vom kulinarischen Gesichtspunkt her ist Südtirol ein echter Grenzgänger. Mediterrane wie alpine Einflüsse prägen gleichermaßen die traditionelle Küche, sodass ebenso Liebhaber deftiger Hausmannskost wie jene feiner italienischer Spezialitäten auf ihre Rechnung kommen. Schon Goethe sprach in Anbetracht der dargebotenen Vielfalt von einem 'Schlaraffenland'. Eine Ahnung davon gibt das größte Erntedankfest der Region, das 'Traubenfest' am dritten Oktober-Wochenende in Meran.

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