Rouladen und Champagnerkraut

Essen und Trinken

Deutsche Küche mit raffinierter Note - das ist das Ziel von Constantin von Gratkowski und Manuel Fröscher im Restaurant "Lindenallee" in Dornholzhausen am Taunus. Die beiden leidenschaftlichen jungen Gastronomen setzen auf beste Zutaten und Gerichte, die einfach gut schmecken. Auf der Speisekarte stehen geschäumte Kartoffelsüppchen, gefüllte Rouladen und warmer Kartoffelkuchen.