Pesticides, la plaie des champs

Avec plus de 65 000 tonnes épandus chaque année dans les cultures agricoles, la France reste l'un des premiers utilisateurs mondiaux de produits phytosanitaires. Dangereux, les pesticides peuvent l'être d'abord, de façon directe, pour les agriculteurs. En 2012, la maladie de Parkinson a ainsi été reconnue comme maladie professionnelle liée à l'usage des pesticides. Mais l'exposition touche aussi les riverains des zones agricoles et les consommateurs. Les pesticides ne s'arrêtent pas aux champs. Ils pénètrent dans les légumes et les fruits et que nous mangeons. Difficile de quantifier avec précision tous les méfaits de ces substances chimiques sur la santé