Outremer.gourmand
Tristan Weinling est un chef talentueux, mi alsacien, mi réunionnais, qui surprend ses convives en saupoudrant sa cuisine gastronomique d'épices et de saveurs de l'Océan Indien. Son carré de veau, sauce noisettes, gingembre, massalé nous réserve de belles émotions gustatives !