Moderne Wunder: Speiseeis

Moderne Wunder: Speiseeis

Servus TV Live-TV Servus TV 31.05., 13:05 - 14:03 Uhr
DokureiheUSA 200858 Minuten 

"Moderne Wunder" erforscht die Geschichte von Speiseeis, von den Anfängen in Italien bis zu dem mannigfaltigen Sortiment von Eiscreme, das heutzutage angeboten wird. Die Dokumentation geht der Wissenschaft und Technik hinter der leckeren Nachspeise an der Penn State University nach und besucht Eiscreme-Konzerne. Dazu gehört auch ein Besuch beim Eiscreme-Hersteller Ben&Jerry's, wo gerade wieder eine neue Geschmackssorte kreiert wird.

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Bewertung

4,0   2 Stimmen

Mitwirkende

  • Kamera Paul Cronley
  • Produktion Don Cambou
    Paul Dzilvelis