Köstlichkeiten aus der Altmark

An warmen Sommertagen ein leichtes Süppchen nach Jerichower Art kann ein Genuss sein. Fernsehkoch Christian Henze stellt neben der 'Hochzeitssuppe' auch den 'Altmärkischen Tiegelbraten' vor, der aus einer eingedickten Brühe mit Fleisch vom Schaf besteht. Lassen Sie sich bei 'Hier ab vier' von leckeren Rezepten für Köstlichkeiten aus der Altmark inspirieren.