Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen: Bolivien(Bolivia) Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen: Bolivien(Bolivia) Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen: Bolivien(Bolivia) Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen: Bolivien(Bolivia)

Kochen Extrem: Expedition in fremde Kulturen: Bolivien(Bolivia)

Kabel Eins Doku Live-TV Kabel Eins Doku 15.06., 13:15 - 14:00 Uhr
Essen und TrinkenGB 201550 Minuten 

In Bolivien trifft sich Chefkoch Kiran Jethwa mit Kokabauern, hilft ihnen bei der Ernte und begleitet sie über die berüchtigte Yungas-Straße zum Markt von La Paz. Anschließend verarbeitet Kiran seine neu gewonnenen Erfahrungen zu einem Festessen aus lokalen Zutaten: gegrillte Lama-Lende mit Stierpenissuppe und Kokablattknödeln.

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Mitwirkende

  • Moderation Kiran Jethwa