Koch-Wunder: Spargel

Koch-Wunder: Spargel

Essen und Trinken 

Fast 93.000 Tonnen weißer Spargel werden jedes Jahr hierzulande gestochen. Doch welche Sorte ist die beste? Was muss bei der Zubereitung beachtet werden? Das Koch-Wunder! klärt auf.

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