Hühnchen in Essig

"Eine bittere und makabre Kriminalkomödie, die eine Demaskierung der dekadenten Provinz-Bourgeoisie mit einer Romanze und dem Psychogramm eines zwiespältigen Polizisten verbindet."

"Hühnchen in Essig" wurde 1985 im Internationalen Wettbewerb der Filmfestspiele in Cannes aufgeführt. Claude Chabrol erdachte für den Krimi den listigen Inspektor Lavardin, hervorragend gespielt von Jean Poiret, mit dem er später die Fortsetzung "Inspektor Lavardin oder Die Gerechtigkeit" drehte. Die Filme wurden zum Publikumserfolg und in den Folgejahren entstand eine mehrteilige Fernsehserie, in der die gespaltene Persönlichkeit des Jean Lavardin weitere knifflige Fälle löste.