Galileo: Wie gut ist Supermarkt-Brot?

Galileo: Wie gut ist Supermarkt-Brot?

ProSieben Live-TV ProSieben 26.07., 06:35 - 07:35 Uhr
InfomagazinD 202560 Minuten 

"Galileo"-Reporter Martin geht auf Spurensuche. Beim deutschen Marktführer für abgepacktes Brot nimmt er die Herstellung unter die Lupe. Was läuft hier anders als beim Bäcker? Zusammen mit Brot-Sommelier Axel Schmitt geht Martin dem Geschmack auf den Grund - bei einer Blindverkostung. Hat das Brot vom Supermarkt die gleiche Qualität und was ist eigentlich alles drin?

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Mitwirkende

  • Moderation Stefan Gödde