Familien-Brauereien

Familien-Brauereien

Essen und Trinken 

Sechs Generationen Brauerei Rogg in Lenzkirch im Hochschwarzwald, fünf Generationen Brauerei Bauhöfer in Ulm/Renchen in der Ortenau. Zwei badische Brauerfamilien besetzen erfolgreich eine Nische und trotzen dem Brauereisterben. Wie schaffen sie das? Denn der Bierkonsum sinkt, und die Konkurrenz durch die großen Bierkonzerne ist extrem hart. Trotzdem, so schlecht schaut es gar nicht aus: Joachim Rogg und Elisabeth Bauhöfer vertrauen auf bewährte Familienrezepturen. Die Menschen in der Region schätzen ihr handwerklich gebrautes Bier mit seiner ganz eigenen Geschmacksnote und sind sogar bereit, dafür ein paar Cent mehr zu bezahlen. Ein Film über zwei Brauer-Familien in Südbaden, die mit viel Leidenschaft und Optimismus ihr altes Handwerk ausüben, aber im richtigen Moment auch bereit sind, etwas Neues zu wagen.

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