Echt lecker!: Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat

Live-TV Lilo TV 23.06., 14:25 - 15:40 Uhr

Essen und Trinken 200175 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen auf Rucola-Salat und vieles mehr.

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Echt lecker!: Zwiebel-Pflaumensüppchen Heute, 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben Heute, 07:30 - 08:20 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Shrimpssalat Heute, 08:20 - 09:20 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche Heute, 09:20 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis Heute, 10:50 - 11:15 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis Heute, 11:15 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs und Frischkäse-Sushi Heute, 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich Heute, 13:30 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste Heute, 14:25 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo Heute, 15:30 - 16:20 Uhr

Echt lecker!: Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio Heute, 16:50 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch Heute, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Glasnudeln mit Hühnerfleisch Heute, 18:30 - 19:35 Uhr

Echt lecker!: Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs Heute, 19:35 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum Heute, 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln Heute, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Leichte Asia-Küche Morgen, 02:10 - 02:35 Uhr

Echt lecker!: Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt Morgen, 02:35 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse Morgen, 03:30 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Salatbouquet mit Inntaler Ziegenkäse Morgen, 04:25 - 05:10 Uhr

Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise Morgen, 05:10 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Champignoncremesuppe Chantilly Morgen, 06:00 - 07:10 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse Morgen, 07:25 - 08:20 Uhr

Echt lecker!: Bunter Saison-Salat-Teller Morgen, 08:20 - 09:25 Uhr

Echt lecker!: Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel Morgen, 09:25 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Reis-Sommersalat Morgen, 10:50 - 11:15 Uhr

Echt lecker!: Kleine Artischocken mit Mark Morgen, 11:15 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Spargel mit jungem Gemüse Morgen, 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade Morgen, 13:30 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln Morgen, 14:25 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Zander mit Tomaten-Paprika-Gemüse Morgen, 15:25 - 16:20 Uhr

Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten Morgen, 16:50 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen Morgen, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen Morgen, 18:30 - 19:25 Uhr

Echt lecker!: Schwarze Bohnensuppe Morgen, 19:25 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste Morgen, 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Parmaschinkenröllchen mit Balsamico-Vinaigrette Morgen, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste 11.06., 02:15 - 02:40 Uhr

Echt lecker!: Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben 11.06., 02:40 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Westfälisches Blindhuhn 11.06., 03:35 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Grüner Spargel mit gebratenem Lachs in Vanillebutter 11.06., 04:25 - 05:10 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig 11.06., 05:10 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel 11.06., 06:00 - 06:40 Uhr

Echt lecker!: Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto 11.06., 07:10 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Brikröllchen mit Frischkäse 11.06., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio 11.06., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Rinderfilet in Heu gegart auf Zitronengrasspieß 11.06., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße 11.06., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Medaillon vom Damhirsch, Blumenkohl und Zimtpolenta 11.06., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis 11.06., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Rievkooche 11.06., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen 11.06., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Kaninchenleber an Apfelbrandsoße 11.06., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola 11.06., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete 11.06., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle 11.06., 19:15 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis 11.06., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße 11.06., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 12.06., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 12.06., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Offene Lasagne mit frischem Parmesan 12.06., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen 12.06., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Gambas auf kanarische Art 12.06., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 12.06., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 12.06., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 12.06., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Himmlische Creme "Shri Kandt" 12.06., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube 12.06., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 12.06., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 12.06., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm 12.06., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis 12.06., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat 12.06., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan 12.06., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Saarländische Spezialitäten 12.06., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße 12.06., 19:15 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis 12.06., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen 12.06., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen 13.06., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Auberginen "Imam Bayildi" 13.06., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln 13.06., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin 13.06., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat 13.06., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen 13.06., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Kuhlendahler Perlgraupensuppe 13.06., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets 13.06., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern 13.06., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli 13.06., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben 13.06., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten 13.06., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Gemüse-Carpaccio 13.06., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus 13.06., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse 13.06., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet 13.06., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Spargelsalat in Zitronen-Kräuter-Vinaigrette mit Garnelen 13.06., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Lammrücken an Buschbohnen 13.06., 19:15 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis 13.06., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch 13.06., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Rahmsuppe von Roten Linsen 14.06., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Lammrücken mit Zitrone und Knoblauch 14.06., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat 14.06., 04:35 - 05:05 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler