Die perfekte Pizza: Mozzarella

Die perfekte Pizza: Mozzarella

Er liegt weiß und blass in einer Salzlake und doch ist der Mozzarella ein "Must Have" für jede leckere Pizza. Wir zeigen die Herstellung des weltberühmten Frischkäses und verraten was das besondere an einem Büffel-Mozarella ist. Unsere Reporterin will ihn finden, den besten Mozarella.

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