Der Bier-Ratgeber

Wenn ein Getränk in den letzten Jahren eine Karriere gemacht hat, dann das Bier. Einst als klassisches Massenprodukt punziert, werden Biere heute von Sommeliers wie Weine verkostet und gepriesen. Eine kreative Szene hat mit den selbst entwickelten so genannten Craft Beere eine Fülle von neuen Geschmacksrichtungen erobert, die diesem Getränk ein ganz neues, zeitgemäßes Image geben. Vorbei die Zeit, als schwere Zwölferkisten in den Kofferraum gewuchtet werden mussten, um Bier zu Hause zu haben. Die heutigen Flaschen sind klein und verlockend und künden von feinschmäcklerischem Genuss. Die neuproduzierte ORFIII Dokumentation gibt eine Orientierung über das Bier-Angebot in Österreich.