Cirque Gruss : une tradition en danger ?

Le cirque, en France, c'est plus de treize millions d'entrées, soit deux fois plus que le nombre de spectateurs dans les stades de football... C'est un secteur très rentable qui brasse des millions d'euros. Pour suivre au plus près le quotidien de ceux qui font de la piste la première sortie loisir des Français, ce film s'intéresse à l'une des plus grandes entreprise de ce type en Europe : le cirque familial Arlette Gruss. Comment les cirques français fonctionnent-ils ? Quels sont leurs enjeux économiques ? Combien coûte un nouveau spectacle ? Qui sont ces petits nouveaux qui font de l'ombre aux grandes familles ?