BON APP !

Essen und Trinken

Gigot d'agneau mariné

Le menu du jour : mozzarella di bufala, tomates cerises et pesto, focaccia maison, gigot d'agneau mariné en cuisson lente et ses légumes estivaux, tarte aux mûres et glace à la lavande.

Le cocktail de Gilles Besse : le mojito à la verveine.

Présentation : Laure Brender,

Avec la participation des chefs Benoit Waber, Léonard Gamba et de l'oenologue Gilles Besse.