Aufgetischt - Im Marchfeld

Das Marchfeld macht neugierig wegen seiner Gegensätze: hier die Donau mit ihrem urwaldähnlichen Au-Gebiet, dort die Störche von Marchegg und die hochherrschaftlichen Schlösser.
Und überall das fruchtbare Land, das den Großraum und die Hauptstadt versorgt. Feinschmecker kommen hier auf ihre Kosten. "Aufgetischt" lässt sich von schöner Landschaft und Schlösserpracht inspirieren, aber ebenso von den Menschen, die hier leben und arbeiten.
Von Bauern , Lebensmittel-Pionieren (Bio-Edelpilze Mr. Lee), Au-ExpertInnen , KünstlerInnen (Malerin Laura Nitsche, die Kabarettisten Maurer & Novovesky), HistorikerInnen und KöchInnen (Mitzi Barelli, Josef Helm).