Abenteuer Leben täglich: Der Weg der Jackfrucht

Abenteuer Leben täglich: Der Weg der Jackfrucht

Kabel eins Live-TV Kabel eins 13.06., 16:55 - 17:55 Uhr
InfomagazinD 201960 Minuten 

Das "neue Fleisch": Die Jackfrucht sieht zubereitet nicht nur wie Fleisch aus, sondern schmeckt auch noch so. Ob als Wrap oder Pulled-Pork-Burger überzeugt sie sogar hartgesottene Fleischfans. "Abenteuer Leben" zeigt, wie die bis zu 30 kg schwere Frucht in Thailand angebaut wird und klärt, ob sie in Zukunft wirklich unser Fleisch ersetzen kann.

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Mitwirkende

  • Moderation Seraphina Kalze